Nagy érdeklődés mellett zajlottak az őszi nyílt napok és fajtabemutatók Felgyőn

Őszi Zöldségfajták Bemutatója Felgyőn: Káposztafélék, saláta és paprika a fókuszban

Október első hetében a felgyői kísérleti kert adott otthont a szabadföldi és fóliás zöldségfajták őszi bemutatójának, ahová négy nap alatt több száz érdeklődő látogatott el, akik közül sokan a határon túlról érkeztek. Az idei rendezvény középpontjában a káposztafélék fajtaválasztásának és termesztéstechnológiájának klímaváltozással összefüggő tapasztalatai, kihívásai és lehetőségei álltak. Emellett a látogatók megismerkedhettek a legújabb káposzta, saláta, karfiol, brokkoli és sárgarépa fajtákkal, valamint a fóliasátorban megtekinthették a nyári ültetésű fehér paprikákat is.

A rovarok elleni hatékony és környezetkímélő védekezési módokról kollégáink a terepen, a parcella mellett és a biológiai növényvédelemről tartott előadáson is tájékoztatták a termelőket. A program a kísérleti állomány és az előadás megtekintése után közös ebéddel zárult. Az esemény végén lehetőség nyílt kötetlen beszélgetésekre is, fajtákról, termesztési technikákról és várható trendekről.

Legfontosabb eredmények

a termesztési gyakorlathoz igazodva három időpontban ültettek: június végén, július közepén, és idén először augusztusban is. Ez utóbbira azért került sor, mert tavaly és tavalyelőtt is több termelői visszajelzést kaptak arról, hogy az enyhe télben még januárban is vágtak fejeskáposztát. A késői ültetés meglepetéseket is tartogatott: semmilyen hátrányt nem okozott az állomány fejlődésében, sőt, a korai ültetésű növények a nyári forróságban a növények nem veszik fel a tápanyagokat, így nem is nőnek. Aki olyankor mégis megpróbálja nitrogén adagolásával fejlődésre ösztökélni őket, az az időjárás enyhülésével és a csapadék megérkezésével azzal szembesülhet, hogy a fejek hirtelen nagyra nőnek, repednek. Különösen jól szerepelt az augusztus elején ültetett Manessa RZ fajta, amely 65 napos tenyészidejével kiváló eredményeket mutatott, és a hűvösebb időben is jól lábon tartható frisspiaci Bluesma RZ fajta, mely ellenálló a xantomonaszos feketeerűséggel szemben (IR).

A bemutatott karfiolok között szerepeltek az új, és a már bizonyított fajták is, amelyek folyamatos árualapot biztosítanak a felvásárlók számára. A látogatókat meggyőzte a gyökérgolyva-rezisztens Paxton RZ karfiol fajta, amely hozam, súly és tömörség szempontjából is kiválónak bizonyult. Az ugyancsak gyökérgolyva ellenálló frisspiaci Paige RZ tenyészideje mindössze 65-70 nap, ezért akár korai vagy őszi fóliás vagy fátyolfóliás szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas. A legújabb fajtakülönlegesség a fehér romanesco karfiol, a Whitaker RZ, fehér tornyos spiráljaival.

A fejes salátától a saláta különlegességekig terjedő teljes salátaszortimentet két különböző ültetési időponttal mutattuk be. A kísérletből kiderült, hogy a későbbi ültetéseknek is van létjogosultsága, akár augusztus 20-ig is gondolkodhatunk nyári fajták ültetésében. Az új fajták, mint az Abellina RZ fejessaláta és az Aruanas RZ jégsaláta, a késő nyári nagy meleg ellenére is kiválóan szerepeltek. A Sandeno RZ fejes saláta jól bírja a hűvöset, szép, nagy fejet nevel, ezért termesztése tavaszi-őszi időszakban ajánlott.

Az őszi nyílt nap keretében lehetőség nyílt a nyári ültetésű paprika sátorban a fajták stressztűrő képességének megfigyelésére. Különféle paprika típusok, többek között hagyományos TV paprika fajták is bemutatásra kerültek, izgalmas fajtajelöltekkel együtt. Az idei nagy nyári meleg és aszály ellenére a Topgear RZ zöld színű és a Bravia RZ fehér TV paprika fajták kifejezetten jól tűrték a mostoha körülményeket. Azok a termelők sem maradtak látnivaló nélkül, akiknek a piacai a fehér blocky paprikát részesítik előnyben. A Buratti RZ F1 és a Burabella RZ F1 fajták vitték a prímet ebben a körben, mindkettő ugyancsak felgyői nemesítésünk eredménye.

A terméseredményeken túl

Rezisztens fajtáink sikere túlmutat a betakarításon. A termesztési körülményeknek leginkább megfelelő, ellenálló fajták használata növelheti a versenyképességet.
• Csökkenthetik a növényvédőszer-függőséget: A rezisztens fajták használatával a növények alacsonyabb vegyszer felhasználással termeszthetők, ezzel nem csak a termelési költség csökkenthető, hanem egyúttal alacsonyabb környezetterhelést is jelent.
• Ellenállnak a klímaváltozás okozta stressznek: A folyamatos nemesítés, a változatos fajták kínálata biztosítja a változó éghajlati viszonyokkal szembeni alkalmazkodóképességet.
• Tervezhetőbb, kiegyenlítettebb, hosszabb szedési szezont biztosítanak: A legújabb kórokozókkal szemben is ellenálló a fajták lehetővé teszik a kiszámíthatóan egyenletes teljesítményt a termesztési szezon végéig.

Bővebb beszámolót keressék a Kertészet és Szőlészet aktuális számában!