Caribbean
Az élelmiszer-ellátási lánc tagjai és a fogyasztók is egész évben igénylik a folyamatosan elérhető, jó minőségű kantalup típusú dinnyét. Rijk Zwaan Caribbean fajtasorozata révén ez most már lehetséges. A fajtákat a név illetve a Caribbean matrica alapján lehet beazonosítani.
Állandó minőség egész évben
Valamennyi Caribbean fajta:
- élénk narancssárga belső színű,
- kifejezetten magas természetes cukortartalmú (Brix%),
- hosszan pulton tartható,
- vékony héjú,
- sima, egyenletes felületű,
- magháza kicsiny.
A folyamatosan kiváló minőségű dinnyék egész évben elérhetőek a külön téli és nyári termesztésre nemesített fajtáknak köszönhetően.
Jó íz, tetszetős megjelenés, hatékony feldolgozás
A Caribbean fajtákkal biztosítani lehet, hogy a kantalup dinnye egész évben egyenletesen magas minőségben álljon a fogyasztók rendelkezésre. A kereskedőknek tehát nem kell többé csalódást okozni vevőiknek és egész évben elérhető a feldolgozók számára is a gyümölcssaláták egyik kedvelt alapanyaga. Az élénk narancsszínű gyümölcshús és a sima héj mutatós megjelenést kölcsönöznek a fajtáknak. Ezek a dinnyék jelentősen jobb ízűek versenytársaiknál. Vékony héjuknak és kis magházuknak köszönhetően a Caribbean dinnyék feldolgozása könnyebb és a hagyományos fajtáknál 5-10%-kal jobb a gyümölcshús kihozataluk.